Conseils nutritionnels pour régime alimentaire (paris)

Je vous aide et vous conseil adéquatement sur le régime alimentaire, les choix d'aliments et la nutrition en général.
Mon enseignement professionnel vise à promouvoir la santé, à prévenir les maladies et à les traiter.

Nous établissons un diagnostic :

   
• Une évaluation nutritionnelle complète,

   
• Un enseignement nutritionnel personnalisé,

   
• Une consultation adaptée à vos besoins selon votre mode de vie et un suivi.

Notre but est d'aider à atteindre et maintenir les meilleurs résultats possibles pour la santé.
« Une alimentation saine et équilibrée pour un corps en santé »

La nutrition qui soigne est utile

C’est l’histoire de l’huile de foie de morue que la mère donnait à son enfant puisqu’elle savait qu’il n’y avait rien de mieux pour empêcher le rachitisme et que l’enfant rejetait non pas tant parce que c’était infect, mais parce qu’il ne comprenait pas pourquoi et comment ce produit infect était bon pour sa santé…

L’histoire se répète toujours : nous, professionnels de la santé en général et de la nutrition en particulier, savons que la nutrition qui soigne est utile, voire même nécessaire pour les patients atteints d’un cancer, puisqu’elle leur permet de mieux résister aux effets nocifs du traitement, de diminuer le temps passé à l’hôpital et d’améliorer leur qualité de vie ; les patients, eux, comprennent souvent mal qu’on ne respecte pas leur manque d’appétit, voire qu’on les agresse en leur mettant un tuyau dans le nez !

Alors pourquoi en est-on arrivé là ? D’abord, beaucoup de professionnels pensent que la nutrition qui soigne c’est de l’alimentation et pas un médicament ; pourquoi ? Parce que c’est un traitement assez récent d’une part et que d’autre part ça marche moins vite qu’un antibiotique dans une infection, ce qui est un handicap dans un monde de la santé où tout va toujours plus vite. Ensuite, pour qu’un patient accepte son traitement, il faut le lui expliquer, avec des mots qu’il ou elle peut comprendre facilement ; il est vrai que nous prenons de moins en moins de temps pour expliquer et que nous ne nous rendons pas souvent compte que notre charabia n’est compréhensible que par nous.

La Fédération nationale des centres de lutte contre le cancer a lancé il y a une dizaine d’années les «SOR Savoir Patient» dont le but est de compenser au moins en partie ce manque de communication et de faire du patient atteint de cancer un acteur à part entière de sa maladie.
 
C’est grâce aux efforts de l’équipe SOR SAVOIR PATIENT (méthodologis¬tes, chargés de mission en santé, linguiste) et aux patients que ce guide «Comprendre la nutrition entérale» est né et nous espérons que – à défaut de tout comprendre dès la première lecture – les personnes malades et leurs proches pourront poser les questions qui leur importent aux professionnels qui les soignent.
Si un jour, vous lisez cet ouvrage et que vous apostrophez votre médecin « Docteur, je continue à maigrir ; vous ne pensez pas que j’aie besoin d’une nutrition artificielle ? », alors nous aurons gagné.